Su Ürünleri

Balık fileto

21

Süreç akışı:

Hazırlayın => Predust => Vuruş => Taze ekmek kırıntıları kaplama => Kırpma => Tepsi yükleme ve Soğutma

Karides burger

22

Süreç akışı:

Şekillendirme => Donma => Öngörme => Vuruş => Taze ekmek kırıntıları kaplama => Taşıma => Tepsi yükleme ve Soğutma

Kalamar halkası

23

Süreç akışı:

Taze kalamar halkaları => Predusting => Vuruş = = Taze ekmek kırıntıları kaplama => Taşıma => Tepsi yükleme ve Soğutma

Kızarmış kalamar (Kara-yaş)

24

Süreç akışı:

Hazırlama (Hamur Karıştırma) => Dum tahmin etme => Taşıma => Tepsi yükleme ve Soğutma

Ekmekli karides

25

Süreç akışı:

Kabuklu karidesler => Susuzlaştırma => Taşıma => Öngörme => Vurma => Ekmek => Taşıma => Soğutma

istiridye

26

Süreç akışı:

İstiridye ağartma => Donma => Öngörme => Vurma => Taze kırıntı kaplama = = Tepsi yükleme ve Soğutma